琦拉日記 *Kyra Journals*

部落格爬文聽說這家隱身在巷弄內的法式餐廳很棒, 主廚是一位法國人, 感覺很值得一探究竟便找了個平日前來

這裡的menu是套餐型式的點餐方式, 選項不多, 對難以下決定的人來說可以縮短思考時間

餐前麵包, 值得一提是除了奶油另外還提供了黑橄欖醬, 喜歡黑橄欖風味的Nini愛極了, 不過Soso還是喜歡傳統的奶油

南瓜濃湯, 送上來後會有服務人員接著上前詢問需不需要黑胡椒, 如有需要再以大根大如手臂的研磨器現磨加在湯上

南瓜濃湯的口味滑順, 不過並沒有令我特別驚艷異於別人的特別之處

前菜鮮蝦沙拉, 擺盤很美, 沙拉整齊排放三隻不算小的蝦子, 很新鮮, 鎖鎖很喜歡這道沙拉, 是比較清爽的口味

前菜煙燻鴨肉沙拉, 好吃! 鴨肉很美味, 每一口配上生菜沙拉以及上頭不知名的淋醬很搭

主菜羊排, 好吃!! 很好吃!! 完完全全沒有羊肉的腥味, 而且很貼心地事先已把骨頭處理過放在一旁

主菜鴨腿, 有點酸酸的醬汁, 我吃起來不大習慣. 除了醬汁外, 鴨腿烹煮得很軟爛所以輕輕一劃便與骨頭分開.

值得一提是旁邊那一小小塊馬鈴薯派, 超級好吃!!!幾乎搶過主菜風采.

切成片狀的馬鈴薯層層疊起, 中間再以cheese連結, 雖然入口即化卻又巧妙地在嘴裡有著馬鈴薯的口感.

真的超超超好吃!!!!!! 

甜點巧克力蛋糕, 一切開有濃濃的巧克力醬流出來, 巧克力味道很濃郁但偏甜

是叫舒芙蕾嗎? 我忘了名字, 這是用蛋白做的甜品, 主要是將蛋白打鬆製作而成. 

既是蛋白做的, 當然一放入嘴巴馬上化開, 只剩下淡淡的奶蛋香和上頭的杏仁香在嘴裡飄散

本來沒什麼味道, 所有的味道來自底下的醬汁

店面不太大, 用餐環境略為擁擠, 但裝潢還OK,

我們當天去時後面坐了一桌4個約莫10到15歲的小朋友的家庭聚會,

不知道為什麼現在的家長都不太管小孩子大聲吵鬧,

那天吵得鎖鎖頭快爆炸所以我們並沒有久留, 在用完餐後便趕緊逃離

Saveurs

地址: 台北市大安區復興南路一段219巷14號

電話：(02)2751-0185