到新光三越信義A4館的發現越吃清淡健康的越南菜

 

Discovery

鮮蝦捲 NT$120, 不但好看而且好吃

一份四捲, 照片裡是兩份, 拍照前已被忍不住被先夾走一個

是一道沾著醬吃很清爽的涼菜, 透過透明的米皮可以看到一整尾的蝦

 

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蝦醬四季豆 NT$160

心想著這道不是泰國菜麼?

 

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涼拌海鮮 NT$280

這道好像也是泰國菜

我是真的很愛吃泰國菜, 尤其愛吃這道

二話不說我當然直接點了才不管這是在越南菜館

反正他們自己也賣起這道泰式菜

海鮮吃起來很新鮮, 蔬菜很脆而且用料大方

 

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蔗蝦 NT$120 (一份4串)

我個人很喜歡這個蔗蝦,

覺得它算是必點菜色之一

 

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生牛河粉 NT$200

是我最愛的越式美食之一

雖然它的湯頭還不錯喝

但我不大喜歡這裡的生牛河粉

它少了我自認很重要檸檬汁所以扣分很大

 

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鮮茄汁牛腩麵包 NT$320

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法式麵包沾上香濃牛腩很對味

牛腩燉得很軟加上酸甜茄汁深受小朋友喜愛

我們家小朋友一連吃了四塊麵包還停不下來

 

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沙嗲串燒雞 NT$180

這道原以為會很讚可惜那天雞肉烤得太澀, 連小朋友都不愛

 

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精燉牛尾湯 NT$300

好喝! 湯口味又濃但又清爽, 鎖鎖忍不住一碗接著一碗下肚

牛尾完全沒有腥味而且皮質軟Q

我十分喜歡這道湯品

 

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三色冰 NT$80

就是西米露上面放了一些水果

我沒吃但聽其他人說還好而已

 

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椰漿西米露 NT$80

沒有瓦城的香濃,

不過它上面多撒了些椰子絲

喜歡的人應該會很高興

但我很怕椰子絲的味道

所以只吃了一口就推給別人

 

總體說起來發現越的料理是好吃的

喜歡吃越南菜的人一定會喜歡 :)

 

Discovery  發現越-越式時尚料理

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