蘿蔔糕湯是我過年時最愛吃的簡單料理

家家戶戶一定會有的蘿蔔糕我除了煎的我更愛吃作成湯的料理

蘿蔔糕湯

材料:

1. 蝦米 (先洗淨泡水)

2. 香菇 (先洗淨泡水, 再切成絲)

3. 蘿蔔糕

4. 青菜 (隨意有什麼菜就放什麼菜, 今天用的是菠菜)

5. 香菜末, 葱花, 油葱酥

 

本人愛吃辣所以加了點辣椒末...

 

作法:

1. 一點點油先炒蝦米&香菇

2. 待炒香後加入剛剛的香菇水&適量的水

3. 滾後, 加入蘿蔔糕, 轉小火

4. 加入青菜

5. 起鍋前加入材料5, 再灑點香油, 白楜椒

6. 完成

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琦拉日記 *Kila Journals*

Soso Nini 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 莫莉貓
  • 看的我都餓了....是說我也愛吃辣耶XDDD同好!!(握手
  • 呵呵.. ((握手))

    Soso Nini 於 2011/02/08 16:00 回覆

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