琦拉日記 *Kyra Journals*

無意間找到這家巷弄美食! 真的真的真的超級好吃!!!

而且我注重的服務超優! 加上座位寬敞舒適! 簡直就是優等店家!

招待的酸豆, 很入味, 咬下去卡滋卡滋香味四溢!

一定要點的XO醬油條, 裹上蝦子的油條加上韭黃味道不止鮮美而且層次分明, 大推!!!

每一口從XO醬的鮮味提爆出濃濃鮮蝦美味, 接著伴出油條的香, 然後是韭黃的脆口

不過一定要趁熱吃, 涼了相對的會比較油膩, 雖然如此依究不減美味

清炒百合蘆筍

炒很很鮮脆的慮筍每一口都很鮮嫰, 是一道爽口的鮮蔬料理

銀絲捲

炸得酥酥的銀絲捲沾上煉乳那又鹹又甜的口感絕對是大人小孩無法擋的

小魚山蘇, 山蘇據說是特別從花蓮訂來的

吃起來真的是又嫰又脆調味也讚!

最後是這裡的招牌重點菜-酸菜白肉鍋

它的酸白菜是清爽的淡酸, 聽說是自己用天然方式醃漬而成的

一點兒也沒有酸死人的不自然酸味十分好入口

另一個酸菜白肉鍋的重點白肉我有吃到鮮甜的豬肉味,

怕豬肉味的人可以沾一點腐乳醬來解腥

另外還有兩種肉丸子和凍豆腐都還不錯,

而我最愛的是它的湯頭超好喝的! 

大門進來先看到的是自助沾醬區

 門口招牌, 老實說不是太顯眼, 要接近了才會發現

坊間

地址: 新竹縣竹北市文平路100號

電話: (03) 553-4858