這間炸彈蔥油餅聽說很有名
但來之前鎖並沒有很知道這間很氣小店
還是當地導遊介紹後帶我們去的,
當地導遊說會等很久
所以他先幫我們打電話預定取得號碼
時間差不多時再來等老闆叫號領餐
等的人潮真是多到嚇人, 鄰居應該不堪其擾吧
不過聽導遊說再過去還有另外一家叫"炸蛋蔥油餅",
據說兩家的口味相去不遠.
等了將近20分鐘終於拿到我們點的有加蛋的蔥油餅,
剛做好的蔥油餅超香的啦!! 忍不住馬上大口咬下
我覺得有一股濃濃的楜椒塩的香氣和淡淡大蒜醬油膏味
蛋沒有炸熟所以咬下時還有蛋黃流出來
最重要它雖然是炸的卻一點也不油膩
地址: 花蓮市復興街１０２號
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[Food Journal] 臺北市美食 (10)
