好難得今年2012有朋友邀約聖誔聚餐
我們選擇這家波拿法新法式料理
菜單只有一種選擇,價格每人1280元
桌上麵包沾醬有兩種
摺成小西裝造型的餐巾很可愛
私房特調,甜滋滋~
手感麵包,很有口感很Q
開胃小品,吃完老實說小鎖沒什麼特別感受
只記得最左邊紅紅那個酸酸的,中間的忘了但記得還不賴
而最右邊是上面有奶泡的蒸蛋,口味上不是小鎖喜歡的,但應是我個人的問題
牛奶蝦凍蘑菇濃湯,
蘑菇味很濃,湯的質感喝起來清清的不像濃湯不過挺好喝的
但小鎖沒吃出牛奶蝦凍的口味耶~ 頭上滿滿問號:有放蝦嗎?
鴨肝+焦糖蘋果泥,
這道好好吃喲~ 鴨肝的口感適中(小鎖很怕吃到爛爛的肝醬)
調味很讚,配上蘋果泥好特別而且好搭喲~
清味道的法式雪霜,吃起來像多多的冰沙,但質地比冰沙更細緻
要不是天氣冷喝冰冰的有點冷,不然它其實還滿好喝的
主餐來囉~
菲力是五分熟,外面烤得比較焦一點吃起來有點柴,但切開後內部嫰反而激出不同口感
蝦子小小一尾好孤單喲~ 口感比較硬實還不賴
左上的蔬菜很清爽,很特別是還有山蘇耶!
最後小鎖子很喜歡右邊中間那疊蔬食,
無論口感和調味都很合小鎖的胃口!我很喜歡!
雖然只有一種菜單,但不吃牛的還是可以換成雞肉
朋友的雞肉一上我們其他人連連驚呼,這雞肉的量是牛排的4倍耶
甜菜根燉飯,真的只是燉飯完全沒料耶!
我以為至少會有幾塊甜菜根,結果只是這樣感覺有一點單調說
不過小鎖是不討厭啦,只是其他朋友都不單吃這個燉飯
哈!聖誔老公公送禮物囉~ 好有趣,可是怎麼是女生扮老公公咧?
(這不是𤫊異照片,是小鎖把朋友和鄰桌客人的臉弄模糊啦)
很貼心地準備溫牛奶加咖啡(但小鎖忘了拍咖啡)
甜點,很應景的聖誔樹擺盤
中間的冰淇淋奶味很重,我喜歡!
其它甜點實在是太甜了不是小鎖喜歡的口味,小鎖不是甜食控!
但熱愛甜食的朋友應該會很愛吧
BONAFA_波拿法_新法式料理
http://www.zoe-grp.com/bonafa/
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