臺北的泰國餐廳隨處可見,臺灣人真的是很愛泰國菜!
而泰國菜也是鎖子最愛的菜之一(好像沒什麼菜是小鎖不吃的)
這家泰國菜很特別,它有很正點的手工釀啤酒搭配餐點
看看這一排管子就是啤酒管,吧檯多了這裝飾有一種壯觀的美感!
這裡的啤酒杯有各種不同size,喝多喝少隨你選!
小鎖選的是中杯,這杯是比較淡沒有苦味的蘇格蘭愛爾啤酒 Scotch Ale
不喜啤酒的也有調酒可選,這杯是長島冰茶
這裡的長島調得超“甜”,這種沒有酒感的調酒是最容易在不知不覺中過量,要小心哦~
免費小菜﹣毛豆,調味很足!
鎖子本來是不吃毛豆的,但這裡的毛豆調味有打動我
重點來囉~
月亮蝦餅,必點!
切成細長條的蝦餅跟傳統看到的很不一樣
看它炸得這樣胖胖的就知道火侯足,完全不油
咬下去蝦味撲口而來,是道很容易讓人一口接一口的佳餚
小鎖子吃原味沒沾醬,原味就很讚了!
旁邊還有附一點炸蝦餅干,鎖子沒吃但聽朋友說不錯
乾炒河粉($270)
餐廳上菜時會很貼心地把辣粉先放旁邊
敢吃辣的話先加入辣調味粉到炒得乾乾的河粉裡拌一拌再食用味道更讚
這河粉有很重的蛋香,最重要是不會油膩!
一點脆的豆芽菜則讓口感更為豐富有畫龍點睛之炒
蝦醬空心菜 (160),幾乎是吃泰國菜必點的蔬食
好吃!
這裡的空心菜很細嫰幾乎吃不到粗一點點的枝葉
小鎖子猜大約是有挑過吧!
Jolly香料肉腸 ($215)
怕辣的人別點?
但這香腸小鎖子不太吃辣的朋友也寧願一邊喊辣一邊吃下肚
然後再一邊灌啤酒解辣,這麼說應該就知道它的迷人之處了吧!
貼心之處是旁邊附上解辣的醃小洋蔥和小蕃茄
豆瓣炒脆皮芥蘭 ($195)
這道菜要上桌時就吃比較好,炸得又酥又脆的連皮小肉塊真的超香!
但冷掉就不是那麼一回事了
而切成小細塊的芥蘭菜在這裡成了脆皮肉塊的重點配角,
一起入口爆出很讚的味覺層次,
小鎖大推這道菜給想來點新鮮泰式創意菜餚的人嚐試!
鄉村咖哩煎蛋($275)
光就炒蛋來說,這道菜的價格偏高但絕對值得一試!
放進嘴裡先是濃重的咖哩香,接著濃烈的蛋香激盪出超然美味!
普通的炒蛋加上咖哩竟變身一道叫鎖子難忘的菜餚!
贈送的麵包和沾醬,算這裡的特色之一吧,簡單但好吃!
涼拌海鮮($280)
小鎖子真的沒有偏心,雖然這道是小鎖每吃泰國菜必點菜色之一
但Jolly的涼拌海鮮真是鮮得沒話說而且海鮮量很足很新鮮
切花的花枝很多蟹腳鮮甜,特點是魚片還帶皮喲!
一點腥味都沒有搭配的蔬食鮮脆而且調味適中真是好吃極了!
醉仙牛肉($290)
有一種牛肉怎麼能這麼嫰的感覺油然而生!
搭配脆的腰果口感實在很有趣!
一點點的酸讓這道菜更為下飯也解了肉類膩口的油
烤雞肉串($270),這道也是必點!
醃過的雞肉烤出來的汁多軟嫰,單吃很讚,加上沙嗲醬也很棒
也可以夾進隨餐附的麵皮裡加一點生菜和醃漬黄瓜一起享用
這醃漬黄瓜基底是白醋雖然有放辣椒事實上一點也不辣,大約只是配色和增加香氣
像刈包一樣包起來吃也別有一番風味!
座位不算太寛敞但還可以接受, 除了吧檯座位區和普通桌椅區外,
還有一區是高腳椅區, 另外還有室外區
Jolly手工釀啤酒泰食餐廳
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