琦拉日記 *Kyra Journals*

這是小鎖第二次來這家以大盎司牛排聞名的長角96

記憶中這裡的硸烤牛排風味很讚

今日湯品

湯品很貼心有兩種

羅宋湯裡的牛肉多到喝湯就覺得快飽了

另一道是給不吃牛的人用的玉米濃湯

味道很熟悉很家常不錯喝

附餐麵包﹠沙拉

餐前麵包沒有附奶油

小鎖是奶油控所以這麵包沒奶油我沒碰

沙拉很普通，上面的優格醬調得十分濃稠

焗烤淡菜

這道是加點的，就突然很想吃焗烤類才點的

但小鎖覺得這道海味很重有一點點腥

帶骨豬肋排

奇怪的是旁邊的醬汁是冷的

來的這天正好寒流氣溫不到10度說 ＞＜

這豬肋排烤得很透，風味不賴但上面的肥油有一點多

不過整體上是好吃的

附的玉米甜到不行小鎖很喜歡

冷冷的馬鈴薯泥普通但不難吃

玉米脆片倒是很脆很新鮮

無骨牛肋排

這肉質很有彈性吃起來牛香味十足

加一點海鹹提味不需過多醬汁就很棒了

這道是很好吃但似乎店家沒有預熱盤子

在這種天氣一下子東西就全涼了

冷了的牛排再好吃小鎖也覺得不大喜歡

小碗裡附的是小鎖很不愛的墨西哥大豆所以我沒吃

蘋果派加冰淇淋

這個甜點味道完全不對勁很讓小鎖失望

派皮完全不香不酥裡面的蘋果內餡有點酸不知是不是不新鮮壞去？

但結帳時詢問店家說是每星期現做的不可能壞？

好吧！那就當不合味口吧！

下午六點多進店裡我們竟然是第一桌客戶

不知是因為今天寒流太冷還是大家對這地方的熱情已退燒

但小鎖覺得它的德州牛排還不賴滿值得品嚐

長角96 Bar & Grill

地址：台北縣三芝鄉新庄子96號
電話：02-2636-2592