琦拉日記 *Kyra Journals*

忘了是第幾次來頤宮用餐

難得找到一間口味和環境等都讓鎖很愛的餐廳

但這次卻讓鎖大感失望

忘了菜名，就是用油條和蝦做出來的一道菜

這道菜很好吃！很喜歡它的油條很酥

蝦肉用量有點少，勾欠很濃有點微辣的口感很得我心

三拼：叉燒，油雞和蜇皮

蜇皮厚，很脆口，調味不過重

叉燒也是走比較清淡口味，鎖喜歡這種不會太過鹹膩的調味

至於油雞口感鎖覺得是比較嫰的那種

朋友點的都是香菇的湯

很香很好喝

看起來清清淡淡卻有著濃郁的菇香味

叉燒酥

很酥，不會過油，鎖覺得很不賴！

忘了菜名，就茄子做的

但茄子沒幾塊，大部分是白白的魚漿，鎖沒吃幾塊

口味上比較重一些，也比較油一點

春風得意腸

今天大失敗的一道菜！

來頤宮用餐幾次這一直是必點菜餚但今天卻讓鎖大失所望

糟到什麼程度呢？好吧，鎖根本吞不下去直接略過的一道菜，夠糟吧！

首先呢，送來時是溫溫的，很明顯並不是現做的

再來裡頭的油條早就軟軟爛爛了，整個口感大扣分

跟以往吃的實在差別十萬八千里

害鎖難過到想大哭（吃到不好吃的菜會難過）

然後在等了數十分後我的湯終於在提醒後送上來了

想來他們根本忘了沒上這道湯吧，這又讓鎖扣了好些分

這事根本不應該發生在這種大飯店吧？

幸好這湯好好喝，好吧！吃到美食馬上就忘了剛剛稍稍燃起的怒火^_^

開開心心享受這個濃郁的南瓜海皇羹心情又變好了

最後上是這道又讓小鎖失望的廣州炒麵

其實鎖本來對這種硬硬的麵沒什麼興趣

但真正讓鎖火大的是這大蝦子竟然是脆口的！

呃。。。。。大廚啊！蝦子口感不該是脆的吧？

所以呢，鎖又把這道菜浪費了，太難過連這等大飯店都用這種蝦子？

到底是怎麼回事？這麼大隻的蝦子不吃它的原味不是一個大浪費嗎？

雖然如此鎖並不會因此否定這間一直以來鎖很愛的餐廳

就以往的經驗它還是很棒的！

希望下回再拜訪時它會回到應有的水準之上！加油！

最後加點的點心，好吧！其實也是必點的點心～奶皇包

這讓人又愛又恨肥滋滋的內饀鎖實在抗拒不了

好吃得不得了的外包配上內饀就這樣輕易又讓鎖剛剛的小火熄滅心情又變好囉～

美食果然可以撫慰人心！

心情不好時吃美食總是可以讓人變開心！屢試不爽！