琦拉日記 *Kyra Journals*

瞞著爹日本料理總共有四家分店，分別賣四種不一樣類別的日本料理

鎖今天光臨這家三店是專賣丼飯的，門口很簡單一大堆人排隊等號碼

這裡是先點餐付帳後才進入用餐，服務態度還不賴但在門口等有一點又熱又煩燥

蔥花鮪魚手卷

這裡的手卷跟一般常見三角型“站立式“的不一樣

雖然拍得有點模糊了（啪謝）但仍看得出內容物鮪魚頗多

一入口就是一個鮮字跳出來！

簡簡單單的口味吃得是鮪魚的鮮和甜

原味茶碗蒸

原味就是裡面除了蛋什麼料都沒有

記得一碗好像是60元

雖然沒有料但上面的配料蔥和海苔還不少也增添風味

蛋本身口感十分細滑，絕對算得上是一碗入口即化的好吃蒸蛋！

蛤蜊味噌湯

比預期想的大碗！鎖覺得兩個人合喝一碗剛剛好！

這裡的味噌湯清爽，蛤蜊新鮮，不是那種很濃郁的味噌

然清清淡淡的比較不會搶掉口味更清淡的丼飯

剛剛好的搭配誰也不搶誰的風采，很棒！

蔥花鮪魚丼飯

蔥和海苔配料一樣很多

鮪魚肉細緻，還加了點鮭魚蛋來增加口感和豐富度

鮮就一定好吃！而附的煎蛋表現十分優秀，是一道值得自點一盤的蛋！

飯口感也剛剛好，組合起來是好吃的一碗丼飯

月見海膽軟絲丼飯

每一個食材用料都很新鮮用心

組合起來就是一碗好吃的丼飯

這裡的服務不錯，東西好吃

價格也在合理範圍，那天一餐吃下來共花1280元

吃完出來門口的人潮多得嚇人

瞞著爹日本料理三店﹣丼飯專賣店

地址：台北市松山區八德路二段346巷9弄17號

電話：02 2751 7345