山頭火是一家小鎖一直想品嚐的拉麵店
剛開的時侯聽說大排長龍
這天經過京站發現有空位於是趕緊進入淺嚐一番
由於只有一個人故這小食記也只介紹一碗小拉麵
辣味噌拉麵
上來的時侯服務生還會提醒上頭是紅色辣椒絲可食用
說實話小鎖吃不出這是辣椒絲
拉麵偏細,口感滿Q的,剛好小鎖喜歡這種有點彈性的口感
重要的湯頭很合很合小鎖的喜好
濃郁!而且不會有豬臭味,讚!
雖說是辣味噌但我不覺得有辣就是了
叉燒軟爛入口即化
最特別的是竟然加了小朵小朵的黑木耳
想不到或著高湯的黑木耳頗為好吃
感覺上這裡的拉麵碗比其它的小一點
用紅色小盤端上來有一種開胃的效果
半開放式的廚房可以看見忙碌的工作人員忙進忙出一碗接一碗煮著拉麵
而且上菜很快幾乎沒什麼等熱騰騰的拉麵就送上桌
席間服務生還會一直來倒開水
最後小鎖覺得每張桌子旁邊還有個籃子可以放隨身物品這點很貼心哦!
小鎖下次還會再來嚐嚐別種口味!
希望也可以像這次一樣很幸運不用排隊
2013.3.28 updated
這天來吃排隊15分鐘
這是有鮭魚沙拉的小碗鹹味拉麵套餐
鮭魚新鮮, 沙拉鮮脆, 醬汁清淡但合宜
小鎖喜歡這個沙拉
這是單點的大碗鹹味拉麵
不就,艮我小碗拉麵幾近一模一樣的稍微放大版
http://www.qsquare.com.tw/floors/floorsGuide/1F-4-0.html#Info01vw
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