夏日的減肥食譜中這道南瓜牛奶湯是比較飽口的一道
放進嘴巴那濃濃的奶香和南瓜味一點也不覺得減肥是痛苦的事！
一般會用比較香的奶油但鎖只使用牛奶當然是因為比較不會肥！
材料：
A﹣南瓜切薄片
B﹣牛奶，少鹽
作法：
1, A加一點水煮熟，會切成薄片是因為比較好熟可以省瓦斯！真的很快，一下下就熟了。
2, 撈熟透的南瓜到果汁機裡加牛奶打勻。在這裡又有另一個切成薄片的小理由，就是鎖會習慣留一點點南瓜在鍋底增加口感，因為總覺得整鍋都打成泥實在太像baby food啦！
3, 把2打好的南瓜牛奶再倒回鍋裡滾一下就完成最基本的南瓜基底湯囉！
＃接下來就是自由發揮時刻！加海鮮超正！！！也可以加肉加東加西都在個人！不過對一個要減肥的人來說就做到這裡就可以了！這一道清清淡淡的素南瓜牛奶湯已經很滿足鎖囉～ 減肥之路是一輩子的！加油！
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[Food Journal] 臺北市美食 (10)
